Menu - Sahil Restaurant

Notremenu

Prix nets en Euros – Taxes et service compris. Si vous avez des allergènes, merci de demander la fiche des allergènes au serveur – Cuisine Halal

Végétarien

Epicé

Nouveauté

Nosentrées

Un grand choix de salades, grillades au four Tandoor, beignets…

Grillades au feu d'argile Tandoor

Chicken tandoori
4.00 €

Cuisse de poulet marinée

Chicken tikka
4.00 €

Dés de poulet marinés

Agneau tikka
7.90 €

Dés de gigot d’agneau marinés avec des épices

Sheekh kebab
4.00 €

Viande hachée en brochette avec des épices

Beignets

Le pakora est un beignet à base de farine de pois chiche et d’épices
Le samosa est un beignet composé d’une fine pâte de blé farci de viande ou légume

Pakora oignons x 3
3.50 €

Le pakora est un beignet à base de farine de pois chiche et d’épices

Pakora poulet x 5
4.00 €

Le pakora est un beignet à base de farine de pois chiche et d’épices

Pakora crevettes x 6
5.50 €

Le pakora est un beignet à base de farine de pois chiche et d’épices

Pakora fromage Chèvre x 4
5.50 €

Le pakora est un beignet à base de farine de pois chiche et d’épices

Pakora aubergines x 4
4.00 €

Le pakora est un beignet à base de farine de pois chiche et d’épices

Samosa légumes x 2
3.50 €

Le samosa est un beignet composé d’une fine pâte de blé farci de viande ou légumes

Samosa viandes x 2
3.50 €

Le samosa est un beignet composé d’une fine pâte de blé farci de viande ou légumes

Autres entrées

Chorwa revisité
4.50 €

Soupe à l’oignon et tomate avec son œuf poché

DAL SOUPE
4.50 €

Soupe de lentille parfumé légèrement au gingembre frais

Baigan bartha
4.50 €

Caviar d’aubergine servi chaud

Raita
3.00 €

Yaourt nature, concombre, cumin grillé

Salades

Salade mixte
7.00 €

Crudité, tomate, concombre

Salade Sahil
8.50 €

Crudité, œuf, émincés de poulet grillées

Salade crevettes
8.50 €

Crudité, sauté de crevettes, oignons frits

Salade saumon et chèvre chaud
9.00 €

Crudité, saumon fumé et beignets maison aux chèvres

Nospains cuits au four Tandoor

Supplèment fromage ou miel : 1 € sauf chapati et naan nature

Naan fromage
3.00 €

Pain fourré au fromage

Naan ail
3.00 €

Pain à l’ail frais

Naan ail fromage
3.90 €

Pain à l’ail frais, fromage

Naan fromage au miel
3.90 €

Pain frais, fromage, miel

Naan keema
4.50 €

Pain fourré de viande hachée

Naan nature
1.00 €

Pain nature, farine blanche, pâte levée

Chapati
1.00 €

Pain nature, farine complète non levée

Nosnaans signatures

Supplèment oeuf poché : 1,50€

Naan chèvre miel
5.50 €

Naan fourré au fromage de chèvre

Naan Sahil
5.90 €

Pain à l’ail fourré de viande hachée et de fromage

Naan fromage tikka avocat
8.90 €

Roll au poulet tikka et avocat

Naan fromage seekh kebab avocat
8.90 €

Roll au seekh kebab et ’avocat

Nosgrillades avec accompagnement

Accompagnement : Riz Basmati, Frites et Salades

Nos grillades

Assortiment de grillades
15.90 €

x2 poulet tikka, x1 agneau tikka, x1 seekh kebab

Dorade (poisson entier)
14.90 €

Poisson grillé de façon traditionnelle au tandoor

Côtelette d’agneau
11.90 €

Côtelettes d’agneau marinées et poêlées

Poulet tandoori
9.90 €

Assiette de grillade – Cuisse de poulet marinée accompagnée de riz basmati, frites et salade

Poulet tikka
9.90 €

Assiette de grillade – Dés de poulet marinés accompagnée de riz basmati, frites et salade

Escalope de poulet
9.90 €

Blanc de poulet mariné avec peu d’épice

Nosplats cuisinés

Nos plats traditionnels pakistanais

Poulet karahi
9.90 €

Sauce à l’aile et au gingembre, spécialité Pakistanais.

1 kilo40.00 €

Agneau karahi
11.90 €

Sauce à l’ail et au gingembre, spécialité Pakistanaise.

1 kilo50.00 €

Nihari
11.90 €

Veau mijoté lentement à feu doux aromatisé au poivre noir. N°1 de la Street Food pakistanaise !

Poulet

Poulet curry
8.50 €

Curry de poulet, différentes épices

Poulet vindaloo
8.50 €

Poulet au curry mélangé à des pommes de terre

Poulet korma
8.90 €

Poulet mijoté dans une sauce à base d’amande et crème fraîche

Poulet palak
8.90 €

Poulet aux épinards et sa sauce curry

Butter chicken
8.90 €

Blanc de poulet grillé au tandoor et nappé d’une sauce crémeuse

Poulet tikka massala
8.90 €

Blanc de poulet grillé au tandoor servi avec une sauce massala

Agneau (partie Gigot)

Agneau curry
9.90 €

Curry d’agneau, différentes épices

Agneau vindaloo
9.90 €

Curry d’agneau mélangé à des pommes de terre

Agneau korma
9.90 €

Agneau mijoté dans une sauce à base d’amande et crème fraiche

Agneau tikka massala
11.90 €

Agneau grillé au tandoor servi avec une sauce massala

Agneau palak
9.90 €

Agneau aux épinards et sa sauce curry

Viande bovine

Seekh kebab massala
9.90 €

Brochette de viande hachée servie avec une sauce massala

Bœuf madras
9.90 €

Curry de bœuf pimenté

Poisson et fruits de mer

Saumon korma
12.90 €

Pavé de saumon servi avec une sauce korma

Crevettes massala
10.90 €

Crevettes servies avec une sauce massala

Shrimps chili butter
11.90 €

Sauté de crevette servis avec une sauce thaïe et butter

Biryani

Le Biryani est un plat traditionnel à base de riz basmati préparé avec des épices mélangé à de la viande, crustacés ou légumes. Nos Biryanis sont servis avec de la salade.